国産米100%だけで造り上げた純米酢です。くせがなく風味豊かでまろやかな味の米酢です。
やわらかな香りが特徴の米酢です。
お寿司の合わせ酢、酢の物など、和風料理によく合います。
※ 原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題はありません。
●原材料名: 米(国産)
●酸度: 5%
●内容量: 500mL
●賞味期限: 製造から2年
(1箱単位でご希望は20本です。)
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私の一押し
研究開発部Kさん・・・やわらかな香りが特徴の米酢です。
製造部Fさん・・・お米からお酢になるまで、手間暇かけた自信の1本です。