ぶどう果汁から造ったフルーティーで芳醇な香りのすっきりした後味の果実酢です。 本品にオリーブオイル、塩、こしょうなどを加えてサラダのドレッシングやカルパッチョに。
また、マリネ液やピクルス、ザワークラフトなど、洋風料理にも合います。
●原材料名: ぶどう果汁
●酸度: 5%
●内容量 : 300mL
●賞味期限: 製造から2年
(1箱のお求めは12と入力下さい。)
私の一押し
研究開発部Hさん・・・いつもはサラダのわき役のドレッシングが、もはや主役
研究開発部Mさん・・・白ワインのようなフレッシュな香り☆お料理に使うとちょっとオシャレに!
研究開発部Oさん・・・洋風煮込み料理をさっぱり仕上げたい! 1/3の1カップのワインビネガーを加えて