酢の物ではちょうど良い塩梅・酸味
2020/08/26 投稿者:ねことろん おすすめレベル:★★★★
煮物と酢の物で使いました。酢の物ではちょうど良い塩梅・酸味でしたが、煮物では酸味が足りないように思い、少しお酢を足してしまいました。(煮物は 豚バラ肉を焼いて、献立応援酢をいれてしばらく煮込みました。)
加熱する調理には、もう少しパンチ(酸味)があってもいいかなと思います。
我が家には少し甘みが強い
2020/08/26 投稿者:匿名 おすすめレベル:★★★★
ピーマン炒め、鶏肉炒め 玉ねぎのマリネをトマトサラダにトッピングしました。我が家には少し甘みが強すぎると思ったので純米酢を混ぜました。
美味しかったです。
2020/07/25 投稿者:ゆうこ おすすめレベル:★★★★★
私市さんのマヨネーズが大好きで注文した際プレゼントで頂きこのお酢で新生姜をつけて食べました。甘さも丁度良く美味しく頂きました。ありがとうございました!
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